KOJA ISHRANA JE NAJBOLJA ISHRANA ZA MOJ MIKROBIOM ?


Crnogorski Savez Sportske rekreacije „Sport za sve“ i Sportsko rekreativno
društvo korektivne gimnastike „M&M Iskra“ iz Podgorice uz podršku
Ministarstva za sport i mlade organizovao je predavanje o ishrani
31.03.2023.godine u Podgorici.


Zbog izuzetno velikog interesovanja gore navedenu temu o ishrani
organizovane su dvije grupe koje su okupile 75 ljudi u dvije radionice, prvu u
17.30 h i drugu u 20 h koje je vodila magistar farmacije i nutricionzma Ana
Lipowaz iz Beča.

 

Obrađene su sljedede teme kroz radionice:
Mikrobiom u fokusu nauke daje odgovor: „Koja ishrana je najbolja ishrana za
moj mikrobiom?“ U zavisnosti od toga koji tip ishrane pratite, kako živite…
Zašto je integralni hljeb bolji od bijelog hljeba i ako ima isti broj kalorija? Zašto
su maslinovo ulje, orasi, mahunarke zdravi iako su kalorični? Sam broj kalorija
nije presudan.
MIKROBIOM je super ogran! Postoji velika nada da se nađu efikasnije mjere
protiv gojaznosti.

Najnoviji stav nauke! Jedni miševi se goje više od drugih iako jedu istu količinu i
vrstu hrane. Miševi sa vedim brojem „loših“ bakterija u crijevima skloniji su
gojenju. „Loše“ bakterije vole brzu hranu, vole „slasno i masno“ i od takve
hrane se brzo razmnožavaju izazivajudi konstantne „tihe“ inflamatorne procese
u digestivnom traktu. Studije sa gojaznim ljudima su pokazale takođe
dominaciju „loših“ bakterija u njihovoj crijevnoj flori.

Crijevna flora je danas postala poseban organ u nauci koji se zove MIKROBIOM!
Mi u tijelu imamo više bakterija nego delija. Bakterije mijenjaju naš
metabolizam! Više „dobrih“ bakterija dovodi do smanjenja tjelesne težine!

 

Ana Lipowatz je prisutnima predstavla i nova otkrida u domenu MIKROBIOMA
koja su tek počela i koja daju odgovore na:

• Kako hranom povedati broj „dobrih“ bakterija?

• Gde je naš drugi mozak?

• Kako ishrana utiče na lijepe misli i osedanja?

• Gde nastaje emocionalna glad?

• Koja je najbolja ishrana za naš mikrobiom?

• Kako da programiramo stomak na mršavljenje?
Pored obrađenih tema Ana je promovisala knjigu o ishrani i odgovorila na sva
postavljena pitanja učesnika radionice.

 

Ostavite odgovor